Friday, October 30, 2009

Puding Rotiku

October 30, 2009 6 Comments
Salam..

Sukenye bila dapat buat puding roti ni.. Sebenarnye dah lama niat dan teringin nak bikin sendiri puding ni.. sebelum ni hanya dengar cara buat dari teman je.. kata dorang, tutup mata pun bleh buat puding ni.. tak remeh sangat. So aku pn dengan semangat yang berkobar2, terus dapat kan bahan2 untuk buat puding ni masa balik kerja semalam.. Alhamdulilah.. hasilnye agak baik... dan superb!! tak rugi aku mencuba resipi ni.. pertama kali buat, dah jadi.. sebelum2 ni pernah gak cuba buat kek, tapi hasilnya bleh tahan je..

Jom tengok prosesnye.. memang senang dan simple!

Bahan2nye: roti, susu segar UHT, telur, butter, tepung jagung, kismis, esen vanila..

1stly, susun roti di selangi dengan kismis @ bleh juga letak choc cip, lepas tu tuangkan susu (UHT fresh milk) letak sampai roti tu agak tenggelam skit..

then, pukul telur sampai kembang, dan masukkan butter, esen vanila dan sedikit tepung jagung..pukul sampai kembang.
taburkan adunan tadi ke dalam roti yang dah di rendam dengan susu td.. dan sedia untuk di bakar..
taraaaaaaaaaaaa....puding roti yang sedang di bakar... memang tak sabar nak tunggu hasilnye.. bakar lebih kurang 20-30 minit je.. ikut suke korang lah.. macam aku suke biar die garing skit bahagian atas, sbb bahagian dalam tetap akan lembut..

nahhhhhhh inilah hasilnye... aku suka kalau bahagian atas puding ni di biarkan agak perang sebab bila makan nanti rasa garing2 skit... nyum nyummmm memang sedap! slurrrpppp
boleh di makan dengan sos kastard.. bahan2nye : sedikit tepung kastard, susu cair dan sedikit gula.. masak dengan api perlahan dan sentiasa di kacau..

p/s: jom share resipi yang korang dh penah cuba!

Sukatan utk bahan yang aku gunakan.. sebenarnye tak ada sukatan yang betul2 ikut resipi yang aku dapat, aku just main agak2 je..

Telur-3 biji (kena pukul sampai kembang, bila dah betul2 kembang, bau hanyir pun kurang)
tepung jagung - 1/2 - 1 sudu besar
butter - 2 sudu besar ( kuarkan dr peti ais, dan biarkan cair supaya senang nk pukul dgn telur nanti)
susu - letak ikut suka sampai roti tu bleh agak tenggelam, roti tu akan dibiar terendam lebih kurang dalam 1 jam untuk buat die kembang sebab roti akan serap susu tu, tapi aku biarkan x sampai sejam pun, coz too excited nak makan puding ni..
esen vanila - letak setitik je, ni utk nak hilang kan bau hanyir telur tu sebenarnye.. kalau byk, nanti rasa esen tu akan terasa sangat bila kita makan puding tu.
Roti - aku guna 5 keping

Thursday, October 29, 2009

Juadahku semalam..

October 29, 2009 5 Comments
Salam..

Semalam sampai umah awal sikit dari biasa, kebetulan juga hubby pulang kerja agak awal, jadi ada lah orang nak tengok2 kan si fatin.. Aku pulak dapat lah sediakan juadah untuk makan malam banyak skit..

Jom jamu mata tengok apa yang aku masak..

~Siput + pucuk paku masak lemak cili padi~
~Sambal terung bulat + ikan bilis~

~Keropok ikan~

~Ikan Goreng~

~Sambal Belacan (yang ini abang aku buat..sambal belacan die memang superb!)~
~dan Ulaman ini... memang sedap wooooo sehingga menjilat jari jemari~

P/S: Tengok gambar pun dah buat aku terliur dan teringat balik lauk ni...syoknye lah makan!!

Tuesday, October 27, 2009

Majlis perkahwinan Barine

October 27, 2009 20 Comments
Salam..

Hari sabtu yang lepas bersamaan dengan 24hb Oktober 2009, sah lah sudah si cik barine yang merangkap sahabat lama + adik beradik terangkat + teman blogger aku ni bergelar isteri kepada Mr Badrol Hisham.. Majlis persandingan diadakan pada 25hb, iaitu keesokan harinya.. alhamdulillah, semuanya nampak berjalan dengan lancar dan para jemputan yang datang pun agak ramai..

Aku sebagai sahabatnye, turut hadir bagi memeriahkan lagi hari besarnye.. aku datang dengan anak, adik dan tunang nye, si incek suami tak dapat hadir atas sebab2 yang tak dapat di elakkan.. selain tu aku pun memang dah plan dengan seorang lagi sahabat kami iaitu zuraini a.ka. zue untuk datang bersama2 memeriahkan majlis.. makcik ni sekarang tinggal di parit buntar (perak) dan memang sengaja datang ke mari semata2 untuk meraikan hari bahagia sahabat kami ni.. sepatutnye ada seorang lagi sahabat kami yang patut ada, tapi memandangkan dia masih dalam pantang, jadi hanya aku dan zue je lah yang datang dan jadi wakil.. Majlis ni diadakan di Dewan Hamzah klang yang mana tema si pengantin adalah berwarna silver.. memang cantik pakaian dan pelamin die..

Jom cuci mata tengok pengantin dan gambar2 kami masa majlis tu..

Pelamin yang tersergam indah.. memang cantik lah! selamat cek dah kawin...hehehe

The Bride ( Nor Barina + Badrol Hisham)
Masa makan beradap..

3 Sahabat... aku, barina & zue( rindu sangat ngn korang)
kami sempat bergambar juga...aku dan anakku (fatin) & zue dan anaknye (lisa-kalau x silap namenye)

p/s: masing2 dah kahwin dan ada anak.. lepas ni tunggu giliran puan barina plak dukung anak ye.. aku tunggu tau barine! sama2 bergambar dengan anak. Aku, ko, zue & zora with our kids!

Monday, October 26, 2009

Anak ku jatuh..!!

October 26, 2009 8 Comments
Salam..



Hari sabtu, malam ahad yang lepas anak aku fatin jatuh dari katil.. berderau darah aku di buatnye bila tiba2 dengar die menjerit dari dalam bilik. Ingatkan die terkejut dari tido, bila hubby masuk nak tengok die, rupenye die dah de kat bawah.. aku pun apa lagi, meloncat lah di buatnye.. bukan tu je, terus terkujat dan menggigil seluruh badan bila tengok anak dah de kat bawah dan menangis kuat..


Memang dah jadi kebiasaan, bila dah malam dan fatin pun dah lena tido kat luar, kami akan letakkan fatin dalam bilik kat atas katil kami, sebab fatin tido sekali dengan aku dan hubby. Sebelum2 ni memang tak pernah langsung jadi macam ni, bukan je jadi macam ni, biasanye fatin tido pun stay 1 tempat je.. tak pernah lagi tido sampai tukar2 tempat.. tapi entah macam mana, malam tu die boleh lasak sampai macam tu sekali dan boleh jatuh dari katil. Walaupun fatin dah boleh meniarap, dan baru je boleh membalik kan diri sikit2, tapi tak lah boleh membalik2 kan diri sampai ke hujung katil sebab aku letakkan fatin di bahagian atas katil dan agak jauh dr tepi katil. Agaknye malam tu si kecik ni lasak sangat, dan kebetulan masa tu aku dan hubby pulak ada kat luar bilik.. Rasa terkilan sangat sebab biarkan si kecik kami ni tido sorang dalam bilik.. biasanya aku yang akan teman kan die dalam bilik bila dia dah masuk tido tu.. tp malam tu aku tak teman kan dia, dan tuhan tu agaknye nak tunjuk kat kami supaya lepas ni tak boleh leka dalam bab2 macam ni.. lebih2 lagi budak yang dah masuk ke 5 6 bulan yang memang time ni die tengah nak belajar untuk ringan2 kan badan die..

Memang pengalaman ni mengajar kami berdua lebih berhati2 bila nak tinggal kan die sendirian tanpa ada orang yang menjaga.. kesian sangat masa tengok muka die.. agaknye terkejut dan takut kot sebab tiba2 jatuh dan sakit yang amat.. aku plak bila dah tengok anak mcm tu memang menangis lah di buatnye. Lepas fatin dah berhenti menangis, hubby cuba cek pada badan2 die untuk pastikan tak ada luka2 dan alhamdulillah fatin tak alami muntah2.. cuma die menangis teresak2.. mujur die jatuh kat atas karpet, kalau die jatuh kat atas lantai je tanpa apa2 alas, sure anak aku akan kena luka teruk..

Pada korang2 yang ada anak kecil tu.. pantau2 lah die.. lelebih lagi yang baru beberapa bulan ni..

toys or book

October 26, 2009 12 Comments
Salam..

hai lah fatin... penat ummi belikan awak toys.. tapi buku juga yang awak nak.

Baru2 ni aku ada belikan fatin beberapa jenis toys, dengan bermacam jenis warna..sebab fatin cepat tertarik dengan warna2 yang garang dan terang seperti merah, kuning dan hijau.. jadi lepas balik kerja aku terus terjah ke MANJAKU ( kedai barangan baby) di sg buloh.. aku beli lah toys dan CUBE numbering tu.. dalam hati hope sangat yang dia akan tertarik dengan bende yang aku beli ni.. lepas beli barang2 fatin, aku singgah ke kedai buku untuk beli majalah fav aku iaitu Pa & Ma..

Sampai je di rumah, terus aku suakan permainan yang aku beli tu pada fatin.. dan aku pulak melayan majalah.. ingat kan die akan bermain lah dengan permainan tu, tapi rupanye tak... die lebih tertarik dengan majalah yang aku baca.. habis lah di tarik2nye majalah tu.. nasib baik tak koyak.. untuk selamat kan majalah yg aku baru beli tu, aku berikan die majalah yang lama.. memang sah.. die suka yang amat!

Mungkin di sebabkan warna2 yang menarik dalam majalah tu yang buat fatin amat2 tertarik dengan majalah dan bukan dengan permainan yang aku belikan tu kot..emm nampaknye aku kena cari buku khas untuk baby.. buku yang lembut supaya fatin tak luka atau cedera..

tengok tu.. aku berikan die mainan, die nak jugak dengan majalah tu... habis di belek2nye. macam dah pandai baca je..
Fatin ni concentrate dengan gambar2 tu ke atau sebenarnye die geram dengan kertas??? emm... kene buat uji kaji ni..
geramnye ngn budak kecik ni... orang suh mainan dengan toys, die sibuk dok pegang majalah... nanti besa jgn malas baca buku lak ek..

p/s: ada sapa2 tahu kat mana nak cari buku yang kulit die lembut khas untuk baby tak?? sila beritahu saya ye..

Luka lebih cepat pulih dan sihat dengan VIVIX

Luka lebih cepat pulih dan sihat dengan VIVIX Assalamualaikum, hi korang semua. Sihat hari ni? Cerita pasal luka bersalin ni, memang ...

Labels

Follow Us @soratemplates